茶葉小知識

茶品生活

2022-06-21

炎炎夏日!如何沖出好喝的”冰鎮茶”與”冷泡茶”的祕密

炎炎夏日來杯冰鎮' 冷泡茶最消暑,也最解渴無論在家還是辦公室都能輕鬆泡.....

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2022-06-15

泡茶時! 第一泡到底需不需要沖掉?是要將農藥給洗掉嗎?

相信許多有在喝茶的朋友,當在沖泡時,都會習慣把第一泡沖掉,這個的用意是為了.....

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2022-05-25

你喝到的是「金萱」還是「類金萱」,是”奶香氣”還是”奶香味”?

金萱一直深受許多年輕人的喜愛,由其是那獨特的天然奶香,但你喝到的是天然奶香嗎?.....

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2022-05-09

茶葉中隱含了什麼成份!為何隔夜茶不行喝?為何會有苦、澀味?

為何隔夜茶不行喝、為何茶中有苦澀味、為何茶會甘甜.....

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2022-04-06

茶桌上的禮儀! 當對方幫你斟茶,除了說謝謝以外,也可透過敲桌子來表達感謝

當今天有人向你倒茶時,除了可以口頭說聲謝謝以外,也可透過敲桌.....

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2022-03-14

為何紅茶沒立即喝完!放一陣子後卻變成了紅茶拿鐵

為何紅茶放一陣子後,茶湯變成像拿鐵般的顏色,這樣還可以喝嗎?.....

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2022-03-14

茶包過期了還能喝嗎?與如何辨茶葉是否已受潮或發霉

當購買茶包時,外包裝都會印製保存期限,但為何茶包、散葉會有保存期呢?那老茶為何可放30~40年.....

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2022-03-04

為何茶包都只有3克? 到底背後隱藏了什麼含意?

為何市售的茶包中的茶葉都以3克為主,為何不多裝一些到底3克代表著什麼意思.....

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