為何隔夜茶不行喝、為何茶中有苦澀味、為何茶會甘甜.....
當今天有人向你倒茶時,除了可以口頭說聲謝謝以外,也可透過敲桌.....
為何紅茶放一陣子後,茶湯變成像拿鐵般的顏色,這樣還可以喝嗎?.....
當購買茶包時,外包裝都會印製保存期限,但為何茶包、散葉會有保存期呢?那老茶為何可放30~40年.....
為何市售的茶包中的茶葉都以3克為主,為何不多裝一些到底3克代表著什麼意思.....
茶的好壞絕對不是取決於它的價格,而是符不符合你的口味,只要符合你的口味就是好茶,但要如何品出一杯好茶,在這七茶整理了8個味道,讓你從中去尋找出一杯好茶......
是否有發現到,當茶包沖泡熱水後,茶湯表面會浮出,一堆細細小小像毛屑的東西,難道這是茶葉中的雜質嗎?其實各位誤會它了,它可是很有營養價值的喔!......
現在大家對食品安全愈來愈重視,因此在購買東西時,都會多花點錢,買好一點對自己身體也好一點,至於要怎分辨,茶中是否有加香精......