茶葉小知識

茶品生活

2021-12-31

透過8個味道!讓你輕鬆品出一杯屬於自己的好茶

茶的好壞絕對不是取決於它的價格,而是符不符合你的口味,只要符合你的口味就是好茶,但要如何品出一杯好茶,在這七茶整理了8個味道,讓你從中去尋找出一杯好茶......

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2021-12-20

為何茶包沖泡熱水後,會跑一堆細細小小的毛屑

是否有發現到,當茶包沖泡熱水後,茶湯表面會浮出,一堆細細小小像毛屑的東西,難道這是茶葉中的雜質嗎?其實各位誤會它了,它可是很有營養價值的喔!......

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2021-12-07

一招教你快速的辨別出,茶包是否有添加香精

現在大家對食品安全愈來愈重視,因此在購買東西時,都會多花點錢,買好一點對自己身體也好一點,至於要怎分辨,茶中是否有加香精......

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2021-12-03

一次搞懂茶袋的材質、類型與沖泡方式

目前市面上茶包的茶袋,分別有平面、三角立體,同時材質又可區分為PLA、PET、不織布....材質,而為何會有這些區別,現在就一塊來看看囉!..

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2021-04-28

綠茶、紅茶、烏龍茶怎麼區分,透過圖說讓你快速了解

很多人常以為,茶色看起來比較深就是紅茶,比較淺就是綠茶,其實不是這樣子的,綠茶、紅茶、烏龍茶,得透過製造的方法來作區分,至於怎麼分辨,現在就......

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2021-01-04

一張圖看懂台灣茶區海拔高度與不同的山頭氣韻

大家都知道,愈高山的茶愈清香、也愈好喝,且種植在不同的茶山,就品嚐到不同的山頭氣韻,因此七茶將目前台灣常見的茶區,整理了一下,讓各位看圖一眼就能了解各茶區的海拔高度......

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2021-01-04

一眼看懂,台灣茶樹品種的爸爸與媽媽

大家可能經常聽到台茶12、台茶20、台茶19....,其實台茶的編號,是從1號到21號,每個編號的台茶,都有自己的爸爸媽媽,像是大家比較熟悉的金萱,其實它的爸爸媽媽是......

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2020-12-28

從品名就能了解,你買到的是什麼茶與季節?

市面上的烏龍茶琳瑯滿目,像是高山烏龍、紅心歪尾桃、蜜香紅茶、紅烏龍、烏龍紅茶....,到底那個才是你要的,其實從標示中,就能了解一、二啦!..

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