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茶品生活

2021/12/03

一次搞懂茶袋的材質、類型與沖泡方式

申時七茶-一次搞懂茶袋的材質與功用

目前市面中的茶包材質,分別可區分成平面與立體,同時無論是平面還是立體的材質,又可分成PLA玉米澱粉、尼龍(PET)、不織布....等材質,而不同的茶葉就會採用不同的方式來裝袋,因此現在就一塊來看了解一下吧!。

申時七茶-一次搞懂茶袋的材質與功用

首先先來看一下三角立體茶包,目前三角立體茶袋,分別有PLA、PET與不織布,而比較特別的是PLA又可分成網狀或不織布材質,而PET、不織布和PLA最大差別就在於,PLA則是食用後,在一定的掩埋條件,會自動分解,是屬於環保材質。

在了解材質後,接下來再來看一下,為何有些會用不織布有些用網狀,一般來說像條索狀的茶葉,如紅茶、包種茶、東方美人,為了放進茶袋,就會將原來的條狀茶葉進行裁切,因此就會變得比較碎,這時就比較適合使用不織布的茶袋,才不會在沖泡時,喝到茶葉碎片。

而球形狀的茶葉,二種材質都適用,再加上球形茶葉在舒展時,需要有一定的空間與時間,因此在沖泡球形狀的茶葉時,浸泡時間是需要稍稍久一點,才能將茶葉完整的釋放出來,同時使用三角立體茶袋也是較合適的。


申時七茶-一次搞懂茶袋的材質與功用

接下來看一下平面茶袋,而這類茶袋,比較常用在像茶抹或是花茶居多,由於茶葉已磨的較碎,一來是可快速的將茶味釋放出來,二來是無需太多的舒展空間,所以當在沖泡時,得特別留一下浸泡時間 ,當浸泡太久時,則容易出現過濃的狀況,因此一般當看到茶色出來時,建議就可將茶包取出,才不會浸太久,變得過於苦澀。


而無論是使用什麼樣材質的茶袋,都是安全可食用,且都兼具耐高溫(約110度),因此下回再打開茶包時,也可透過茶袋,了解一下目前手中的茶包是什麼茶,該如何沖泡囉!