2024/03/23

當茶葉開封後,要如何保存與是要要冷藏嗎?

當茶葉開封後,要如何保存與是要要冷藏嗎?

由於茶葉屬於極需要乾燥的產品,因此當茶葉一開封後,若沒好好的保存,一下就因為台灣潮溼的氣候,因而讓茶葉出現走味或是吸附了其它的味道,讓茶就沒有像原來的那麼的清香,因此當茶葉開封後,可用密封棒,來防止茶葉與空氣中的接觸。
而用法很簡單,先將茶葉中的空氣盡量的擠出後,再將密封條從中間穿過去,以達到密封的效果。
當茶葉開封後,要如何保存與是要要冷藏嗎?
接著再將密封好的茶葉放在罐子中,建議一個罐子放一包茶就好,才不會吸附到其它的雜味,因此每當買茶送的小罐子,千萬別丟掉同時若要長時間存放,建議可再放入防潮包,盡量讓內部保持乾燥。
當茶葉開封後,要如何保存與是要要冷藏嗎?
最後!最後!可將茶放在冰箱冷藏或是防潮箱,另外當把茶放置冰箱中時,為了防止其它的食物被茶所吸附,因此罐子盡可能的要蓋好,才能有效的防止外部食物的味道跑進去。

同時當要拿出來沖泡時,記得別一拿出來就開封,需等茶罐內茶葉溫度回升至與室溫相近後才可開封,這樣才不會因溫差大,而讓茶葉受潮,因此下回當茶葉無論有無開封,建議都可將茶放入罐子後,再放入冰箱冷藏,才能讓茶葉保持新鮮不走味。
當茶葉開封後,要如何保存與是要要冷藏嗎?